ЧТО СКРЫВАЕТ СРЕДСТВО ДЛЯ МЫТЬЯ ВОЛОС?
Т. В. НЕДОПИВЦЕВА, учитель химии,
А. А. НЕДОПИВЦЕВА, ученица 10 А класса
МБОУ Воротынская СОШ, п. Воротынец
Вклад химии в удовлетворение основных потребностей людей и повышении жизненного уровня очень велик. Все сферы в жизни и деятельности людей, их здоровье, питание, одежда и быт в широком смысле этого слова самым тесным образом связаны с химической продукцией. Среди химических соединений огромное количество товаров бытовой химии. К ним относятся и шампуни, и порошки, и моющие средства, и краски для волос и еще огромный ряд подобного товара.
На протяжении своей многовековой истории человек немало экспериментировал с отмыванием волос. Известно, что древние греки и египтяне применяли для этой цели смесь глины с водой. В средневековой Европе пользовались кашицей на воде из муки и отрубей, смешанных с тальком. Подобные смеси хорошо адсорбируют жир и загрязнения. А отруби и ржаную муку грубого помола по сей день рекомендуют для укрепления волос — как источник витамина Е. Некоторые народы практиковали процесс, если можно так выразиться, противоположный мытью волос — наносили на голову масло, (животный или рыбий жир), подбирая своего рода заменители кожному жиру. Индейцы, африканцы, чукчи избавлялись, таким образом, от вшей: и красота, и гигиена сразу. История не называет имени египтянина, который около трёх тысяч лет назад получил из жира и золы некое подобие современного мыла. Кусковое туалетное мыло появилось в средние века в Европе. Технология его получения, основанная на щелочном гидролизе жиров и растительных масел (эту реакцию химики так и назвали «омылением»), практически не отличалась от современной. Эволюция мыловаренного производства, особенно бурно протекавшая в последние сто лет, была направлена на облагораживание сырья, улучшение состава и потребительских свойств мыла и сейчас в основном завершилась. Жидкие и кусковые мыла оставались главным средством для мытья головы вплоть до 50-х годов нашего столетия, когда их основательно потеснили шампуни[5, с 38].
Состав шампуня — это одна из наиболее обсуждаемых тем. Все чаще при этом слышишь мысли просто парадоксальные, вроде того, что в состав шампуня для волос должны входить только натуральные ингредиенты. Но специалисты утверждают, что натуральных шампуней не существует. Все они в той или другой мере содержат химические ингредиенты. Выбирая шампунь мало ориентироваться только по типу волос. Необходимо знать, что вообще он собой представляет[1, с 215].
Ни для кого не секрет, что в состав шампуней входят поверхностно – активные вещества, а так же ароматизаторы, вода и красители. Но не все ингредиенты обладают полезными свойствами. Например, METHYL, PROPYL, BUTYL AND ETHYL PARABENS — могут вызывать различные аллергические реакции и кожную сыпь. DEA и TEA имеют в составе аммиак и оказывают токсическое действие. SODIUM LAURUL/LAURETH SULFATE — дешевый и вредный детергент. Вызывает раздражение глаз, шелушение кожи головы. DIAZOLIDINYL UREA, IMIDAZOLIDINYL UREA- может оказывать токсическое действие[6]. Ваш шампунь не должен содержать эти вредные ингредиенты. Об этом вам поможет узнать этикетка.
Наряду с ПАВ, современные шампуни обычно содержат определенный набор вспомогательных компонентов, которые обеспечивают определенную рецептурную форму и товарный вид, а также потребительские свойства.
К вспомогательным компонентам относятся: загустители, консерванты, вещества, регуляторы рН, парфюмерные отдушки, красители и пигменты. Это было выяснено в ходе исследования трех марок шампуней.
Вещества |
«Ultra Doux» |
«Head and shoulders» |
«Gliss kur» |
ПАВ |
+ |
+ |
+ |
Консерванты |
+ |
+ |
— |
Поваренная соль (NaCl) |
+ |
— |
+ |
Красители и пигменты |
— |
+ |
— |
Регулятор рН |
+ |
+ |
+ |
Ароматизаторы (отдушка) |
+ |
+ |
+ |
Вода |
+ |
+ |
+ |
Загуститель |
— |
— |
+ |
Глицерин |
+ |
— |
+ |
Шампунь, который не навредит вашим волосам, должен иметь определенное значение pH близкое к 6(слабокислая среда). Для определения pH готовят водный раствор с массовой долей средства 10 %. Водородный показатель pH раствора определяют с помощью специального прибора pH-метра. Измерения проводят два раза, каждый раз, тщательно промывая электрод дистиллированной водой. За окончательный результат значения pH принимают усредненную величину показаний прибора в двух параллельных измерениях, допускаемое расхождение между которыми не должно превышать 0,1 единицы pH. Интервал суммарной погрешности измерения + 0,1 единицы pH при доверительной вероятности 1,95 [2].
Так же шампунь должен иметь хорошую пенообразующую способность. Пенообразующую способность определяют по высоте столба пены в миллилитрах, измеренной через 30 с, а устойчивость определяют по высоте столба пены, измеренной в течение 3 минут[3].
Одним из критериев для потребителя является, способность шампуня очищать волосы от загрязнения. На поверхности кожи выделяется секрет сальных желез, собирается пыль и грязь, волосы становятся грязными и жирными. Структура волос покрывается жиром по всей длине, начиная от корней и заканчивая кончиками волос. Поскольку волосы становятся жирными и липкими, то они притягивают на поверхность пыль, соринки и другие посторонние вещества. С увеличения на поверхности головы жира, повышения маслянистости волос, обычная вода уже не может очистить волосы, т.к. молекулы воды не в состоянии удалить грязь из кутикулы. При отмывании загрязнённой поверхности мыльным раствором молекулы мыла концентрируются (адсорбируются) на отмываемой поверхности и оказываются ориентированными активными концами к воде. Поэтому поверхность лучше смачивается водой. Вода растекается на поверхности, вытесняя с нее частицы грязи[4, с 140].
В потоке промывания теплой водой, вода смывает шампунь с верхней поверхности волос, и шампунь проникшая до корней волос, вместе с грязью и жиром. Прополаскивать волосы необходимо более одного раза, выше вероятность отмывания их до полной чистоты. При промывке волос избыточные молекулы шампуня, которые не были использованы в процессе удаления грязи и жира, не так легко удаляются с волос. И, если волосы тщательно не промыть, то на их поверхности останется частицы не смытого шампуня. Поэтому при применении шампуня рассчитывайте дозу нанесения вещества — не придется смывать лишнее, значительно уменьшается время, необходимое для мытья головы. Лучше использовать меньшее количество шампуня, чем большее.
На данной диаграмме показана разница среднего времени смываемости шампуней различных марок. Из чего видно, что объем воды, необходимый для очищения образца марки «Head and shoulders» меньше, чем у остальных средств.
Как видите, не имея специального образования, невозможно судить о качестве шампуня по его ингредиентам. Поэтому при выборе шампуня советуем придерживаться следующих принципов:
-
Подбирайте шампунь с учетом типа и состояния ваших волос. Избегайте “универсальных” и “семейных” шампуней.
-
Исходите из того, что хороший шампунь состоит из 20-30 химических ингредиентов. Больным волосам требуется шампунь с большим количеством ухаживающих веществ. Лицам, склонным к аллергическим реакциям, наоборот нужен простой по составу шампунь с небольшим числом компонентов. Если у вас нет особых проблем, и вы хотите иметь красивые волосы, то вам подойдет более сложный шампунь.
-
Чем мягче шампунь, тем лучше для волос. Особенно это правило нужно соблюдать тем, кто вынужден ежедневно мыть голову, например, спортсменам, людям с чувствительной кожей головы, а также тем, кто красит волосы.
-
Лучше выбирать продукцию известных марок и производителей. Опасайтесь при этом подделок. Обращайте внимание на цену: качественная продукция не может стоить дешево.
-
Анализируйте результаты применения шампуня. Хороший шампунь делает волосы чистыми, блестящими, объемными, хорошо расчесываемыми и послушными, не вызывает аллергических реакций, не раздражает кожу головы, имеет длительный срок хранения.
-
Если волосы после мытья становятся легкими и пушистыми, то это означает, что было использовано сильное ПАВ, которое слишком обезжирило волосы и кожу головы. Смените шампунь.
-
Не стоит долго экспериментировать с подбором шампуня, поскольку метод проб и ошибок не пойдет на пользу вашим волосам. Достаточно выбрать два удовлетворяющих вас средства и периодически их менять.
Шампунь должен обладать хорошими моющими свойствами, желательно, чтобы он был мягким и щадящим.
Это было основным требованием к шампуню, когда он впервые был создан.
ЛИТЕРАТУРА.
-
Башура А.Г., Гладух Е.В., Половко Н.П. Технология косметических и парфюмерных средств. – 2002. –
С. 215
-
ГОСТ 29188.2-91 «Метод определения водородного показателя pH».
-
ГОСТ 22567.1-77 «Метод определение пенообразующей способности».
-
Кабардин О. Ф., Орлов В. А., Эвенчик Э. Е и др. Физика. 10 класс: Учебник//под ред. А. А. Пинского, О. Ф. Кабардина; Рос. акад. наук, Рос. акад. образования, изд-во «Просвещение». – 11-е изд. – М.: Просвещение, 2009. – С. 140.
-
Плетнев М. Ю. Научно – популярный журнал: Химия и Жизнь -XXI век №5 //Мифы о шампунях – М. 2012. – С.38.
-
http://weleda.com.ua/blacklist.html#5
3